Este es uno de los peores métodos circulantes que existen para perder peso. Comer una sola vez al día hace que nuestro cuerpo quiera acumular todas las reservas posibles, ya que está acostumbrado a una alimentación mucho más frecuente. En definitiva, lo que nuestro cuerpo intenta es adaptarse a los nuevos cambios, esto es, almacenar [...]

Proteínas, minerales, hidratos de carbono y vitaminas son los nutrientes más necesitados por alguien que practica deportes. Un postre que combina todos estos grupos nutricionales es el flan de huevo casero.

A pesar de que no es recomendable abusar de los dulces, el flan utiliza en su elaboración alimentos esenciales para el buen funcionamiento del [...]

Las calorías vacías son aquellas que aportan valores energéticos significativos y escasos o nulos nutrientes.

Un alto consumo de estas calorías puede llegar a favorecer enfermedades como la desnutrición oculta, en la que se tiene un cuerpo obeso, pero carente de muchos nutrientes esenciales.
Para evitar la ingesta de este tipo de calorías es importante evitar los [...]

Mantener nuestro peso corporal donde lo queremos representa una gran desafío para mucha gente, y es allí donde se reflejan nuestros hábitos alimenticios, ya que esto, valga la redundancia, es algo constante y es lo que nos devuelve a nuestro peso una vez que damos por finalizada una dieta.

Pero cuando no se logra estabilizar [...]

Saber cuánto de cada alimento es una porción es indispensable a la hora de llevar una dieta balanceada, para así ingerir alimentos varios en las cantidades que a estos les correspondan. Por esto, hoy vamos a explicar a cuánto equivale lo que se conoce como una porción de carne.

Dentro del grupo de alimentos conocido como [...]

Los lácteos son un gran grupo de alimentos con incontables beneficios para la salud, entre ellos el alto contenido de calcio y vitamina D, todos indispensables para el buen desarrollo del organismo humano. Lo que a muchos nos impide consumirlos a menudo es el alto contenido calórico que estos ostentan, debido al elevado contenido de [...]

Comer un poco más fibra puede tener un gran impacto en la reducción de la cintura de los jóvenes de Estados Unidos, muestra una nueva investigación.

Los adolescentes que aumentaron su consumo de fibra en sus dietas durante un período de dos años tuvieron una disminución significativa en la cantidad de grasa alrededor de [...]

En esos días que nada parece salir bien o cuando nos sentimos débiles, irritables y francamente lentos, tal vez la causa puede ser nuestra dieta.

Así unas pocas galletas de chocolate con el café por la mañana, puede parecer un desayuno relativamente inofensivo, pero los científicos han descubierto que un día con indulgencias podría ser [...]

Así de simple; “evitar aperitivos y comidas por la noche puede ser la clave para la pérdida de peso”, dicen científicos
Los científicos dicen que evitar los bocadillos nocturnos podría ser la clave para perder peso y ganar una figura esbelta, no puntualizando sobre; “lo que se come”, sino “cuando se come”, así las personas [...]

Es virtualmente imposible tener una dieta libre de grasas, por que la mayoría de los alimentos, incluso la fruta y la verdura, proporcionan pequeñas cantidades de grasa.
Pero aparte de eso realmente se necesita un poco de grasa en nuestras dietas, ya que ciertos componentes de la grasa son partes esenciales de células de [...]